一週間前に「林檎と楽しむクリスマス」メニューを楽しんだばかりでしたが、



今日は・・・

「苺と楽しむクリスマス」🍓🎄

苺のクリスマスケーキパフェ

雪をイメージしたコットンキャンディーに温かいラズベリーアールグレイソースをかけると…

コットンキャンディーの下には、クリームチーズのジェラートが現れる
という仕組み✨



写真を撮る前にソースをかけてしまったので、
あっという間にコットンキャンディーは溶けてしまいました💦


期間：11/29～12/25
価格：￥1,560（紅茶付き）/単品￥1,000





苺とピスタチオクリーム、苺のコンフィチュール、チョコスポンジ、ベリーを重ねた
トライフルケーキです。


更にその上には、クリームチーズのジェラート、エルダーフラワーのジュレを合わせ、
パフェ仕立てになっています。



寒い時期にパフェなんて･･･と思ったけれど、
そんなに大きなサイズではないので、パクパクと食べられちゃいました。

しかも、苺が美味しくてあっという間に食べきっちゃいました(*^^*)




クリスマス限定のスイーツは毎年素敵なデザートになっているので楽しみです♬