泉北堂の食パン


これまで私が食べてきた食パンの中でパンネルの食パンが一番好きでした。

でも、その「一番」を脅かす存在の食パンが出現しました
それが、泉北堂の「極」(きわみ)食パン
@パネ・ポルチーニの食パンも然り。)


泉北堂さんは、大阪堺市にあるパン屋さんなので、今まで全く馴染みがありませんでした。
ところが最近、梅田近辺や自宅近辺の百貨店の催事で出店されていて、購入することができました。
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1本630円+税。
確かパンネルの食パンも同じ価格でしたね。

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好みの厚さに切りました。
食べる前に切るのがいいそうです。

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「最高級のバターと牛乳を使用し、独自の製法と石窯で焼き上げた、泉北堂自慢の食パン」
(HPから抜粋)だそうです。


好みの焼き加減でトーストにして食べました。
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うん、美味しい
見た目や触った感触は、もっちりとしていましたが、
食べてみると、口どけ感がふんわりとしていました。
口の中で軽くふわっと溶けていく感じ。
それが好みの分かれるところかもしれませんが私は気に入りました


阪神百貨店の【梅田本店】 で12月に出店が開催されるそうです。
■販売期間:12月14日(水)〜12月20日(火)
■営業時間:日、月、火:午前10時〜午後8時 / 水、木、金、土:午前10時〜午後9時
■販売場所:B1F食品館


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