🎎 雛祭り 🎎
だいたいいつもちらし寿司を作ることが多いので、
去年はちょっと珍しいところで「はまぐりのシチュー」なんてのを作ってみたりもしました。
今年は、ひな祭りにこだわらずに、春の訪れを喜ぶようなメニューにしてみました🌸
筑前煮
ただの筑前煮ではありませんよ。
「桃の節句」にちなんで、桃の花の生麩を入れてみました🌸
それだけで、華やかになりました。
そして。
やっぱりちらし寿司も食べたくて、デパ地下で買っちゃいました。
「豪華穴子入りちらし寿司」。
穴子丸ごと1匹の煮穴子が入っていました。
美味しかった♬
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