🎎 雛祭り 🎎



だいたいいつもちらし寿司を作ることが多いので、
去年はちょっと珍しいところで「はまぐりのシチュー」なんてのを作ってみたりもしました。


今年は、ひな祭りにこだわらずに、春の訪れを喜ぶようなメニューにしてみました🌸

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筑前煮

ただの筑前煮ではありませんよ。
「桃の節句」にちなんで、桃の花の生麩を入れてみました🌸

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それだけで、華やかになりました。



そして。
やっぱりちらし寿司も食べたくて、デパ地下で買っちゃいました。

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「豪華穴子入りちらし寿司」

穴子丸ごと1匹の煮穴子が入っていました。

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美味しかった♬