冬は煮物が大活躍🍲

シチューやおでん、肉じゃがなど・・・
お鍋でコトコト煮るだけで、美味しい料理が作れちゃう。


今日の煮物料理は・・・

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「根野菜の煮物」

里芋、蓮根、牛蒡、人参。

お肉は鶏肉で。
色取りに青菜も入れました。

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サイドメニューは、「もやしときゅうりの酢の物」と「薄揚げと豆腐の味噌汁」。


和食はほっこりしますね~(*^^*)