冥王星へ連れてって

涙のふるさとをみつけたい ずーっと探しながら彷徨ってます。

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早いもので、父が亡くなってもう丸六年・・・。 2013年4月20日未明に、最愛の父が亡くなりました。 亡くなる約一か月前の3月25日にわずかな血痰があり、入院して、 肺がんが判明。 手術は体力的に無理だろうという医師の判断と、 延命治療はしたくないという父の意思もあ
『父の命日(七回忌)。お墓参りへ』の画像

京都の梅小路公園へお花見に行って来ました 梅小路公園は、 京都府京都市下京区観喜寺町、八条坊門町、梅小路頭町にまたがる市営の都市公園。 梅小路公園内は、見所や遊ぶところもたくさんありますが、 平安建都1200年を記念して作られた日本庭園 朱雀の庭 が素晴らしいと
『'2019お花見🌸~朱雀の庭(京都)』の画像

今年は、寒の戻りがあったために、桜の開花から見頃になるまでの期間が一週間ほどありました。 なので、4月第一週目の週末が近畿地方は桜の見頃となりました 今年のお花見は、京都まで出掛けました。 お昼頃に家を出発して、電車で1時間ほどで行ける 京都の梅小路公園へ
『'2019お花見🌸~梅小路公園(京都)』の画像

春の食材<ほたるいか、桜の生麩>満載の夕食メニュー(3月19日) に続いて、 今日は・・・ うすいえんどうの卵とじ このメニューは、子どもの頃から母が良く作ってくれたものです。 父が好きだったようで、母はそれを知っていてよく作っていたみたいです。 うすいえん
『春の食材<うすいえんどう、新子>満載の夕食メニュー🌸』の画像

暖かい日が続いた後は、また寒の戻りがあって肌寒くなったり。。。 桜の開花も始まった地方もあるみたいですが、まだまだ春本番とまではいかないようです でも、スーパーに行くと、春の食材がたくさん並んでいて、それだけでもテンションが上がります 関西だと、いかなご
『春の食材<ほたるいか、桜の生麩>満載の夕食メニュー🌸』の画像

須磨離宮公園 ゴールデンウイーク初日に行ったのが、こちらの神戸市立須磨離宮公園。 薔薇が見たくて行きましたが、まだ満開とまではいかず、ところどころ咲いているといった状況でした。 でも、薔薇以外のつつじや椿など、他のお花も見ることができました。 薔薇は、色
『'2018ゴールデンウィークお出掛け①~~須磨離宮公園』の画像

神戸生まれのANTENOR アンテノール 「春うさぎのレアチーズ 」「春うさぎが幸せをお届けします。」というアンテノールからのメッセージ マスカルポーネムースで甘酸っぱい苺ムースが包まれ、ホワイトチョコムースがのっています 耳が可愛い うさぎのイラストが入ったマグ
『「春うさぎのレアチーズ 」ケーキ@ANTENOR アンテノール』の画像

今年は桜の開花も例年に比べて早く、 この一週間、ずっといいお天気が続いて気温も高かったので、 一気に桜も咲き、満開の桜が長い期間にわたって見れる年になりました お花見は明日行くので、今日はいつも自転車で通勤している道の桜並木を観て来ました 家から徒歩すぐ
『通勤路🚲の桜並木🌸』の画像

イエス・キリストの復活をお祝いする祭り『イースター』にちなんだイベント 『Kawaii イースター』が、 3月15日から「大丸梅田店」(大阪市北区)で開催されていました(4月1日で終了)。 イースターを象徴する「エッグ」と「うさぎ」をモチーフにしたケーキや 大福、パ
『イースター復活祭のスイーツイベント『Kawaii イースター』@大丸梅田店』の画像

イエス・キリストの復活をお祝いする祭り『イースター』にちなんだイベントが、 TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー)でも『TULLY'S EASTER』 として開催、販売されています。 "うさ耳チョコ"がトッピングされた「ポップンイースターラテ」や、 "イースターエッグ"をモチーフ
『『TULLY'S EASTER』の限定ミニテディ" カスタード&ホイップ"~ TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー)』の画像

ひな祭り 毎年、ひな祭りにちなんだ料理を作っていましたが、 段々とネタが尽きてきました だいたいいつもちらし寿司を作っていましたが、ここ何年かは違うメニューにも挑戦。 「はまぐりのシチュー」(2016年)や、 「桃の花入り筑前煮」(2017年)など。 でも、やっぱ
『ひな祭り'2018 前夜のお家ディナー』の画像

たけのこご飯 春になると、食べたくなるたけのこご飯。 今年も作りました 今まで作ってきた調理法だと、味が薄くて筍が硬かったりしたので、 作り方を変えました。 ①水200gに塩を入れ沸騰させ、そこに好みの大きさに刻んだ茹で筍、酒、薄口醤油、みりんを入れ、 3分
『今春も、たけのこご飯^^』の画像

今年は肌寒い日がいつまでも続いたせいでしょうか? 例年よりも桜の開花がゆっくりでした。 家から徒歩すぐのところにある神社 参道も綺麗な桜並木 住宅街でもあるので、治安も良くてウォ―キングに最適な道です。 満開で、とても綺麗でした 夜の
『桜咲く参道をウォ―キング🌸』の画像

サクラの開花が待たれる3月下旬。 サクラよりも一足先に開花する「アーモンドの花」が咲いている遊歩道にお花見に行って来ました アーモンドの花は、バラ科サクラ属の植物で、 日本では3 - 4月にかけて、葉のない枝に、アンズやモモとよく似た白色・桜色・桃色の花弁の端
『神戸・花の名所~水辺の遊歩道うおざき』の画像

だいたいいつもちらし寿司を作ることが多いので、 去年はちょっと珍しいところで「はまぐりのシチュー」なんてのを作ってみたりもしました。 今年は、ひな祭りにこだわらずに、春の訪れを喜ぶようなメニューにしてみました 筑前煮。 ただの筑前煮ではありませんよ。 「桃
『ひな祭り'2017~「桃の花入り筑前煮」』の画像

相楽園 に行って来ました。 目的は「ツツジを観る」こと 相楽園のツツジは有名らしく、約4000株のツツジが見頃だということで行きました。 神戸で生まれ育ったのに、相楽園に訪れるのは生まれて初めてでした。 今年のツツジ遊山は、4月23日~5月8日の開催。 時期的に
『ゴールデンウィークのお出掛け('2016)~神戸・相楽園』の画像

今年のゴールデンウィークはあまりお天気に恵まれませんでしたが、 ようやく今日は五月晴れになりました 神戸の相楽園に行く前に、阪急花隈駅で降りて、駅からすぐの所にある 花隈公園(花隈城) に立ち寄りました。 地下は市営駐車場、公園は小高い山になっていて、 一
『ゴールデンウィークのお出掛け('2016)~神戸・花隈公園🏰』の画像

今年も、美しく凛と咲く桜を見ることができました 日が暮れる前の桜 薄曇りの桜も風情がありました。 日が暮れて、明かりが照らされていない桜の木 フラッシュをたくと、こんな風になります なかなか綺麗 マクロに設定してアップで撮影 肉眼で見る桜
『'2016お花見🌸~桜 さくら サクラ』の画像

今年も、桜の開花予想がわかりにくく、満開になるのは例年通り3月末から4月頭くらいかなぁ? と思っていました。 去年は4月4日に京都へお花見に行きましたが、 散り始めているところが多く、満開の時に見られるのは難しいと実感しました。 今年も、満開の時期が休日と重な
『'2016お花見🌸~池田城跡公園』の画像

ひな祭り 女の子の節句に、縁起がいいということで「はまぐり」を食べる風習があるので、 今年ははまぐりを使ったシチューを作りました。 はまぐりの出汁が出て、美味しくいただきました。 クリームシチューにせずにコンソメスープにした方が貝の出汁がいっそう出て良かっ
『ひな祭り'2016~「はまぐりのシチュー」と「豆ご飯」』の画像

大河内山荘の抹茶席でお抹茶と最中をいただいた後、 美しい庭園を散策、拝観しました。 抹茶席から少し歩いて行くと・・・ 中門 庭園の入場門のようなものです。 青紅葉も綺麗です 大乗閣 寝殿造、書院造、数寄屋造など日本の住宅の伝統的様式を合わせ取り入れた建
『新緑の嵐山・嵯峨野へ④~大河内山荘庭園』の画像

新緑の美しい時季の嵐山~嵯峨野に行って来ました。 渡月橋のそばで手打ちそばを食べた後、向かったのが 常寂光寺 開放的な山門 京都嵯峨野・小倉山の中腹にある常寂光寺(じょうじゃっこうじ)は、 生い茂る木々から漏れ入る光の様からその名がついたと言われる、京都有数
『新緑の嵐山・嵯峨野へ②~常寂光寺』の画像

今日から5月 桜の季節は終わったけれど、 桜の花びらの塩漬けを使ったちらし寿司を作りました 普通の五目散らしですが、 桜の花びらを乗せるだけで綺麗に見えますね 食用の花としては、色の濃い八重桜が好んで使われるそうです。
『桜のちらし寿司🌸』の画像

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