今日は「土用の丑の日」でしたね。


今年2018年は、「一の丑」が7月20日(金)。
「二の丑」が8月1日(水)。


毎年、土用の丑にはウナギを食べていますが、
ここ数年は毎年、ローソンのうな重。


コンビニのうな重なんて・・・と、最初は侮っていましたが、
ローソンのお米はおにぎりで立証されている通り美味しいですし、
国産の鰻を使った蒲焼き重なので、安心かつ美味。

なので、いろんな人に勧めています。

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九州産の「うなぎ蒲焼重」ハーフ


二段仕込み醤油と本みりんの特製たれで、ふっくら焼きあがっています。

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玉子焼きと奈良漬が添えられています。


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やっぱり山椒が合いますね。


私が食べたのは、ハーフサイズ。

他に、一尾、3/4尾のうな重がありますが、私はハーフサイズがちょうどいい。


東海・静岡地域では「愛知・三河産」。
鹿児島地域では「鹿児島産」のうなぎを使用しているそうです。

関西では「九州産」という表示でした。



うなぎは絶滅危機に陥っているので、年々うなぎの値段は高騰しています。
でも、夏の暑い時期は、食欲が落ちて、体力も落ちてしまいがち。

なので、ビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれている
うなぎは、夏バテ防止にピッタリの食材なんですよね。


せっかく高額叩いて購入したうな重。

これで暑さを乗り切らなくては!!