蕎麦見世のあみ

2020年の年越しそばも、一昨年、昨年と同じく、
電車で一駅向こうの阪急池田駅そばのこちらで年越しそばを食べました。

前回は前もって電話で予約をしていましたが、それでも席が空かない限り順番は回ってこないので、
結局は結構長い時間待つことになりました。

なので今回は、予約はせずに早めの時間に伺いました(18時過ぎ）。
すると、一組だけ待っている人たちがいただけで、わりと早く席に案内してもらえました。


今回も、二階の奥の4人掛けテーブルに案内されました。


早速、まずは生ビールと一品物をオーダーしました。



今年は「生中」🍺
隣には、去年までは見ることのなかった消毒スプレーがテーブルに・・・。



そして、一品物はいつもの・・・





厨房は忙しそうなのに、こういう一品物は短時間で持ってきてくれました。

鴨ロースの炙り焼き

この二品は、もう定番になっちゃいました。


パクパク頂いてる間に、お蕎麦のつゆと薬味が用意され、メインのお蕎麦がやってきました。



お蕎麦は、今年も白海老かき揚げ天付きせいろ蕎麦。

毎年、鴨せいろにするか迷った挙句、こちらのかき揚げ天付きせいろにしています。



白海老がたくさん入ったかき揚げとしし唐の天ぷらが美味しくって～♪



細打ちのコシのある冷たいお蕎麦が、かき揚げ天ぷらによく合うのです♪


最後は蕎麦湯をいただいて、ごちそうさま🙏




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最後になりましたが、
新年のご挨拶が大変遅くなりました🙇‍♀️

今年も昨年に引き続き宜しくお願いいたします。