お酒を飲むようになってから大好きになった牡蠣ちゃん。


でも、なかなか牡蠣の専門店って見つからないんですよね･･･

ネットで調べたら、以前に行ったGUMBO＆OYSTER　BAR 梅田NU茶屋町店と、
ハービスにあるオイスターバー＆チャコールグリル マイモン ウメダがHIT。

そして、その次にHITしたのが、ここ👇




しかも、オイスターバーとかではなく、
牡蠣を取り扱った和食のお店。

これは一度行ってみたい♪


早速、牡蠣好きの友人を誘って、行くことに。

ところが、最初電話で予約を入れた時、頼りなさそうな女性の応対だったので少し不安に。

でもまあ、取り敢えず行ってみました。



予約当日。
場所は少しわかりづらく、心斎橋と本町の丁度真ん中あたり。
難波神社を目指して探しました。

難波神社のある交差点「博労町3」が目印。


やっと探し当てて店の中に入ると・・・
すごくこじんまりとしたお店ですが、雰囲気は良かったです。


そして何よりも、お料理は絶品でした。

生牡蠣、焼牡蠣、生牡蠣のフライ、ガーリックバター焼きなどなど・・・。

あと、焼鍋とか釜飯もオリジナルメニューで美味しかったです。


電話の応対された女性は、板前さんと御夫婦なのかな？？
違うかもしれないけど、すごく可愛らしい人でした。
「頼りなさそう」なんて言ってごめんなさい。



ここへは、牡蠣好きな人を連れて行ってあげたいな。
絶対に喜ばれること、間違いなしだと思いました。