クッチーナ カサイ(cucina Kasai)
もともとは、大阪府豊中市のイタリアンレストランとして有名でした🍴
豊中はご近所県内なのに、レストランにお邪魔したことはありませんでしたが、
シェフの笠井さんは、大阪のテレビ局のクッキングコーナーに出演されたり、
雑誌にも掲載されているのをよく見かけていたので、お顔は覚えていました。
最近では、デリバリーの宅配弁当の方でご活躍のようです🍱
私も、笠井シェフのイタリアンオードブルを買って、家で食べることに🎵

こんな豪華なボックスに入って届きました♪
さらにラッピングまでされていました。
開封するまでに、ドキドキワクワクしちゃいますよね💓

今回のイタリアンオードブルが、こちらです👇

クッチーナカサイ「 夏のごちそう イタリアンオードブル」
これで1500円(税抜き)!
季節の素材が活かされたイタリアンのオードブル盛り合わせの内容は・・・
・かぼちゃのマリネ
・ブロッコリーのローマ風
・夏野菜のカポターナ
・生ハムとボローニアハム
・白身魚のアグロドチェ
・大豆とツナのカレー風味
最近購入した、Nachtmann(ナハトマン)の
ダンシングスター・ボサノバ レクタングラープレート28cmに盛り付けました。


器が美しいと、盛り付けた料理も、さらに美しく見えますね✨
一緒にいただいたワインは、
フランス産ブリュット~フランソワ モンタン ブリュット ブラン・ド・ブラン
(François Montand Brut Blanc de Blancs)🍷

オードブルの盛り合わせって、レストランでしか食べる機会があまりないので、
お家でくつろぎながらイタリアンレストランでのディナー気分を味わうのもいいですね(*^^*)
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