クッチーナ カサイ（cucina Kasai）

もともとは、大阪府豊中市のイタリアンレストランとして有名でした🍴


豊中はご近所県内なのに、レストランにお邪魔したことはありませんでしたが、
シェフの笠井さんは、大阪のテレビ局のクッキングコーナーに出演されたり、
雑誌にも掲載されているのをよく見かけていたので、お顔は覚えていました。


最近では、デリバリーの宅配弁当の方でご活躍のようです🍱



私も、笠井シェフのイタリアンオードブルを買って、家で食べることに🎵



こんな豪華なボックスに入って届きました♪

さらにラッピングまでされていました。



開封するまでに、ドキドキワクワクしちゃいますよね💓






今回のイタリアンオードブルが、こちらです👇

クッチーナカサイ「　夏のごちそう　イタリアンオードブル」

これで1500円（税抜き）！


季節の素材が活かされたイタリアンのオードブル盛り合わせの内容は・・・

・かぼちゃのマリネ
・ブロッコリーのローマ風
・夏野菜のカポターナ
・生ハムとボローニアハム
・白身魚のアグロドチェ
・大豆とツナのカレー風味


最近購入した、Nachtmann（ナハトマン）の
ダンシングスター・ボサノバ　レクタングラープレート28cmに盛り付けました。






器が美しいと、盛り付けた料理も、さらに美しく見えますね✨


一緒にいただいたワインは、
フランス産ブリュット～フランソワ モンタン ブリュット ブラン・ド・ブラン
（François Montand Brut Blanc de Blancs）🍷




オードブルの盛り合わせって、レストランでしか食べる機会があまりないので、

お家でくつろぎながらイタリアンレストランでのディナー気分を味わうのもいいですね(*^^*)





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