ずっと行きたい、行きたいと思いながらブックマークしていたお店に、やっと行って来ました。


お店の場所は、阪急梅田駅前茶屋町出口から徒歩1分。
芝田にあります。

この界隈、小さいけれど色んな居酒屋やバルなどが建ち並んでおり、
隠れ家的なお店が多いんです。

ドルフィンズもその一つ。

そして、系列店のベルギービールと焼き鳥の店　なかい梅田
もドルフィンズの並びにあります。



私たちは、平日の14時半頃にドルフィンズに伺いました。

[月～金]
14:00～26:00（L.O24:00）(ドリンクL.O.25:30)
[土・日・祝日]
12:00～26:00（L.O24:00）(ドリンクL.O.25:30)

そう、昼間も営業されているのです。
なので、予約せずに伺いましたが大丈夫でした。お客さんはまばらでした。
店内は外観よりも意外と広く、私たちはカウンターに座りました。


ベルギービールのメニューリストを見ると、すごい種類のビールがあり、どれを飲もうか迷います。
でも、それがまた楽しいのです(^^♪


ビールのボトルが可愛いからって選んだり、名前を見て直感で選んだり。
二人で別々のものをチョイスして、分け合って飲んだりもできます。

そして、
ビアソムリエ（ビアコーディネーター）さんがいらっしゃるので、おススメを聞いたりもできます。



まずは、スタンダードなこちら。





スッキリとした飲み口のホワイトビール。ベルギービールの代表格ですね。
最初はこれを飲むのが王道です。

タンブラー型のヒューガルデングラスは、六角形になっています。
お皿もドルフィンのロゴが入っていて可愛らしい。



ベルギービールに合うお料理を食べました。
ピクルスの盛り合わせや、



生ハム盛り合わせ、ソーセージとスモークチーズのキッシュ、



アヒージョ＆バケットなど。

ワインを飲むときに食べるメニューは、ベルギービールにも合うんですね。



続いて・・・



サクランボを漬け込んで熟成させた、ベルギーの伝統的なフルーツビールです。




こんな風にグラスに注いでくれます。

こちらのチューリップ型のデュベルグラスは、華やかな香りを持つビールに最適なグラスだそうです。




次は・・・




すっきりとした苦味と豊かな麦芽の香りがします。
喉越しも良く、日本のビールにも近いからか、私は好きですね。

ステラ アルトワ専用のグラスで。



ベルギービールの楽しさの一つは、各銘柄ごとに専用グラスが変わることですね♪
他にも、聖杯型、バルーン型、フルート型といったグラスがあります。


ビールはどうしてもお腹が膨れてしまいますが、
こちらはお料理も、メニューの種類が多く、どれも美味しかったので食べ過ぎちゃいました。

しかも、昼間に飲むと酔いが回りやすい(^-^;


でも、楽しかったです♬

店名：ドルフィンズ 梅田店
ジャンル： ビアホール・ビアレストラン、居酒屋、バル
最寄り駅： 大阪梅田駅（阪急）から109m
TEL： 06-6373-9041
住所： 大阪府大阪市北区芝田1-5-2 大和ビル　１Ｆ
営業時間： [月～金]
16:00～25:00（L.O24:00）(ドリンクL.O.24:30)
[土]
12:00～25:00（L.O24:00）(ドリンクL.O.24:30)
[日・祝日]
12:00～24:00（L.O24:00）(ドリンクL.O.23:30) 日曜営業
定休日： 無休