九州の郷土料理はたくさんありますが、
福岡名物の明太子と九州産の高菜を使った「混ぜご飯の素」がこちら。

「博多めんたい高菜めし」

福岡市にあるニビシ醤油株式会社は、さしみ醤油や柚子胡椒なども有名で、
混ぜご飯の素では、「はかた地どりのかしわ飯の素」もあります。
これも食べたことがあります。

炊き上がったご飯に混ぜるだけで簡単に出来ちゃうし、美味しい♪



レトルトパウチなのに、高菜もしっかりと味が染み込んでいて、
明太子のプチプチもしっかりと感触がありました。



これだけで十分、おかずにもなりました。