野菜はベーコン、しめじ、茄子、オクラ。

味付けは、塩コショウとバルサミコオイル。


どうしても、炒めてから盛り付けるまでの間に麺が固まってしまうので、
麺の茹で汁を少し絡めてみました。

そしたら、上手く出来上がりました✌



ミネストローネと一緒に。