ファルファッレという名前のパスタがあります。

四角い平打ちパスタを真中でつまんだような形。
というより「蝶々の形」と言った方がわかりやすいかも。

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こんなの















パスタを茹でている間に、
ジャーマンポテトのジャガイモの皮をむき、水にさらしておきます。


で、スライスした玉ねぎを、バターで炒めます。002


パスタが茹であがった後、ジャガイモも少し茹でておきます。
パプリカの細切り、マッシュルーム、ソーセージなども、ジャガイモと一緒に炒めます。

最後にカレー粉をまぶして出来上がり
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こんな感じ
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クリームシチューも簡単
しめじとコーンとパスタをシチューのルーで溶かしながら煮込めばお終い
さっと2,3分煮れば十分だと思います。
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こんな感じ007



どうかな?
美味しそうに出来上がったと自己満足
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Cpicon ファルファッレのクリームシチュー by mi__mi