お家でパスタを作る時・・・

一番リピート率が高いのが、和風パスタ。


その中でも、ベーコン（又は厚切りハム）と茄子は必須。

それと、青い野菜を色取りに加える。


前回（５/２９）作った時のもの。



しめじも加えました。
青い野菜＝ブロッコリーにしました。

この時は、とろ～り温泉卵を乗せて、お決まりの大葉をかけました。

ところが、この温泉玉子が失敗↴
完全にパスタを食ってしまい、どろどろのパスタになってしまいました。



そして今回作ったもの。



青い野菜＝グリーンアスパラ。

大葉をかけすぎました(^^;
でも、大葉大好きなので(^-^)