冥王星へ連れてって

涙のふるさとをみつけたい ずーっと探しながら彷徨ってます。

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お家グルメ

🎍新年あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️ 今年のお正月もお雑煮とハムや蒲鉾など簡単なものだけを食べました。 祝い酒は、スパークリングワイン～ フィール・グリュック!スパークリング　NV　ドイツ　ジョセフ・ドラーテン
『'2025賀正🎍～お雑煮とドイツ産スパークリングワイン』の画像

🎍新年あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️ 今年のお正月もお雑煮とハムや蒲鉾など簡単なものだけを食べました。 祝い酒はスパークリングワイン～Ｌａ　Ｎｏｖｉａ（ラ・ノビア）　- SECO - スペイン語で「花嫁」という名のス
『'2024賀正🎍～白味噌仕立てのお雑煮とスペイン産スパークリングワイン』の画像

味噌、おつまみ等の販売 広島県呉市吉浦にあるよしの味噌の 広島れもん鍋のもと 塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に国産広島レモン🍋のさわやかさが美味しいと評判の商品 だそうです。 「すっぱうまい」とい表現がぴったりのレモン風味が期待できます。 ５倍希釈タイ
『吟醸蔵元【よしの味噌】の「広島れもん鍋のもと」を使ったれもん鍋』の画像

７月２日は「半夏生（はんげしょう）」でした。 半夏生という名の由来は、夏至から 数えて11日目。７月２日頃。 また、花に近い葉っぱの一部が白くなり花よりも目立つので、“半化粧”だともいわれています。 で、これから夏に向けての体力・精力をつけるという意味で、
『半夏生'2022～たこ飯』の画像

７月２日は「半夏生（はんげしょう）」でした。 半夏生という名の由来は、夏至から 数えて11日目。７月２日頃。 また、花に近い葉っぱの一部が白くなり花よりも目立つので、“半化粧”だともいわれています。 なるほど.。o○ で、これから夏に向けての体力・精力をつけ
『半夏生'2021～たこのペペロンチーノスパゲッティ』の画像

🎎 ひな祭り 🎎 今年もひな祭りの時期がやって来ました🌺 慌てて、お雛様とお内裏様を出したのが2月27日。 電子ピアノの上に置きました。 滑り台のように傾いているので、（お雛様が滑り落ちるため）後ろに金屏風は置けませんでした。 同じ日。 桃の花を買ってき
『ひな祭り'2021～ちらし寿司と桃の花入り筑前煮』の画像

🎍2021年お正月🎍二日目・三日目 元旦は、関西の風習に倣って、白味噌仕立てのお雑煮をいただきました。 でも、二日と三日は、さっぱりとしたおすまし仕立てのお雑煮を作りました。 かつお出汁に、具材は水菜と鶏肉と蒲鉾。 二日のお酒はスパークリングワイン。
『'2021賀正🎍～お正月の家飲み・家ごはん』の画像

クッチーナ カサイ（cucina Kasai） もともとは、大阪府豊中市のイタリアンレストランとして有名でした🍴 豊中はご近所県内なのに、レストランにお邪魔したことはありませんでしたが、 シェフの笠井さんは、大阪のテレビ局のクッキングコーナーに出演されたり、 雑誌にも
『クッチーナ カサイの「夏のごちそう イタリアンオードブル」』の画像

今日７月１日は「半夏生（はんげしょう）」でした。 半夏生という名の由来は、夏至から 数えて11日目。７月２日頃。 また、花に近い葉っぱの一部が白くなり花よりも目立つので、“半化粧”だともいわれています。 なるほど･･･。 で、これから夏に向けての体力・精力をつ
『半夏生'2020～たこ飯』の画像

新型コロナウイルスの感染拡大防止のための緊急事態宣言に伴い、 今現在も日本中が外出自粛（ステイホーム）を続けています。 外食ができないので、家での食事を毎日三度三度続けるのもなかなか大変。 普通の食事ではおもしろくないので、皆で楽しめる【お家ごはん】をい
『Stay Home～お家で過ごそう。【お家ごはん】お好み焼き』の画像

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、東京都がより一層の外出自粛を呼びかける 「ステイホーム週間」が、25日から始まりました。 今年は「ゴールデンウィーク」ではなく、 「ステイホームウィーク」。 お家にいる時間が増えれば、必然的に家で食事する時間が増えます
『Stay Home～お家で過ごそう。【お家ごはん】たこパ🐙』の画像

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、東京都がより一層の外出自粛を呼びかける 「ステイホーム週間」が、25日から始まりました。 今年は「ゴールデンウィーク」ではなく、 「ステイホームウィーク」。 ・・・でも、「お家で過ごす。」 と言っても、なかなかすること
『Stay Home～お家で過ごそう。【お家ごはん】焼き餃子』の画像

アルパカの限定白ワイン～ 「サンタ･ヘレナ･アルパカ･スペシャルブレンド・ホワイト」 2018年の最優秀ベストバリュー大賞」と「金賞」をダブル受賞したワインです。 「サンタ･ヘレナ･アルパカ」は、 アサヒビール㈱が販売する輸入デイリーワインの主力ブランドです。 金
『アルパカの限定白ワイン～「サンタ･ヘレナ･アルパカ･スペシャルブレンド・ホワイト」』の画像

春は、新ものの野菜がたくさん出回りますね。 そんな中で、春キャベツやアスパラガスといった春野菜ならではの、 甘みがあるお野菜を使ったメニューを作りました。 まずは・・・ 春野菜と海老のガーリックバター炒め 味付けは、塩コショウだけ。 ニンニクのスライスとバ
『春野菜を使ったメニュー2種』の画像

炊飯器で炊く「鯛めし」 炊飯器で作るシンプルで簡単な鯛めし by mi__mi 前回作った時は、鯛以外にも、舞茸、椎茸、人参、筍などの具を一緒に入れて炊いた 「具だくさん鯛めし」。 前々回作ったときは、具は鯛のみでした。 結局、鯛だけのシンプルな鯛めしの方が美味
『炊飯器で作る「鯛めし」生姜入り』の画像

今日７月２日は「半夏生（はんげしょう）」でした。 半夏生という名の由来は、夏至から 数えて11日目。７月２日頃。 また、花に近い葉っぱの一部が白くなり花よりも目立つので、“半化粧”だともいわれています。 なるほど.。o○ で、これから夏に向けての体力・精力を
『半夏生'2019～たこ飯』の画像

今年も、阪急百貨店（川西阪急）のリカーショップで、6月14日（金）～16（日）の３日間限定で 「樽生ワイン量り売り」 をやっているというので、早速買いに行って来ました。 通常の瓶詰ワインではなく、ステンレス製樽詰めワインの輸入販売に特化した 神戸のドラフトワイ
『樽生ワイン量り売りでスパークリング白ワイン「PRODRY （プロドライ）」 （'2019夏③）』の画像

レモン・ザ・リッチ/サッポロビール これまでになかった「生絞りチューハイ」のような味わいを再現しているらしい。 ・「濃い味レモン」 ・「濃い味ビターレモン」 ・「濃い味ドライレモン」 の３つのラインナップで発売されており、 私が最初に飲んだのは 「濃い味ビター
『「レモン・ザ・リッチ 濃い味ドライレモン」SAPPOROチューハイ』の画像

今年も、阪急百貨店（川西阪急）のリカーショップで、6月14日（金）～16（日）の３日間限定で 「樽生ワイン量り売り」 をやっているというので、早速買いに行って来ました。 通常の瓶詰ワインではなく、ステンレス製樽詰めワインの輸入販売に特化した 神戸のドラフトワイ
『樽生ワイン量り売りでスパークリング赤ワイン「GIRAMONDO（ジラモンド）」（'2019夏②）』の画像

今年も、阪急百貨店（川西阪急）のリカーショップで、6月14日（金）～16（日）の３日間限定で 「樽生ワイン量り売り」 をやっているというので、早速買いに行って来ました。 通常の瓶詰ワインではなく、ステンレス製樽詰めワインの輸入販売に特化した 神戸のドラフトワイ
『樽生ワイン量り売りで白ワイン「シャルドネ」（'2019夏①）』の画像

京都の夏の風物詩といえば「鱧（ハモ）」。 まさに今が旬ですね。 ということで、今シーズン初の、「鱧しゃぶ」を食べました なんと、去年もちょうど同じ時期に食べていました。 産卵前のこの時期は、脂がのり、梅雨時の水をたっぷり飲んで美味しくなるんだそうです。 こ
『今年も、京の夏の風物詩「鱧しゃぶ」～♪（’2019）』の画像

レモン・ザ・リッチ/サッポロビール 滅多にチューハイ（サワー）は飲まない私ですが、 今回サッポロビールから新発売で登場した「レモン・ザ・リッチ」は、 これまでになかった「生絞りチューハイ」のような味わいを再現しているらしい。 居酒屋でも、たまに飲むとしたら
『「レモン・ザ・リッチ 濃い味ビターレモン」 SAPPOROチューハイ』の画像

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