2009年07月19日 土用の丑の日’2009～鰻のふわっとろキッシュ 今日は土用の丑の日でした 夏の土用の丑の日は、暑い時期を乗り切る栄養をつける為に鰻を食べる習慣があります。 一昨年（7/30）も、 去年（7/24）も、 ひつまぶしでした。 二年連続で、炊飯器で炊きこむひつまぶしを食べたので、 そろそろそれも飽きてきたし、かと言っ
2008年07月24日 土用の丑の日’2008 今日は｢土用の丑の日」でしたね 「土用の丑(うし)」の２４日、大阪の繁華街・ミナミの黒門市場にあるウナギ専門店は、 愛知県から仕入れた２０００匹をさばき、店先に並べた。 国産志向の高まりを受け、仕入れ値は半年前の１・５倍に高騰。 小売価格を１匹１００円値上げし
