サンマルクグループの生麺専門店生麺工房鎌倉パスタに行って来ました。

生パスタをお箸と和食器で食べるというスタイルを提案する専門店。


ヒルトンプラザWEST B2Fにある｢鎌倉パスタ PREMIUM｣は、
タパスメニューや、魚料理・肉料理を取り入れた限定コースが充実しています。


とりあえず最初に前菜3種盛り&白ワイン



前菜3種は、季節の冷製キッシュ、サーモンマリネ、カルパッチョ風サラダ。

ほんとに少量ずつなので、一人分ですね。


なので、新たに二人で食べれる生ハムとベーコンのサラダもオーダーしました。



とてもカラフルで綺麗なサラダ。


そして、メインのパスタは・・・

殻付きハマグリのボンゴレビアンコ

ハマグリの出汁が染み出て、ガーリックとのスパイスが効いている絶品ボンゴレビアンコ。
生パスタとの相性も抜群でした♪


プラス料金でパン食べ放題がセットできたので、セットメニューにしました。
サンマルクの焼き立てパンをテーブルにてサーブしてもらいます。

焼き立てパンはやっぱり美味しい🥐

たくさん食べました(^-^)



ごちそうさまでした🙏


鎌倉パスタ PREMIUM、使い勝手がいいお店です💮