今日は昼からビール三昧

京セラドームで行われていた【ビアフェス】に行って来ました

入場料(前売り券¥3800)だけで1回50ccずつ、
味も香りも異なる100種類以上もの国内外の地ビールを少しずつ飲み比べる事が出来るイベント。
結構酔いました

でも、夕方にはドームを出たので、その後の時間の使い方、お店のチョイスに苦心しました

で、思いついたのが、ドームから歩いて行ける距離にあるお店。
ちゃんこ鍋屋さん」。

私も雑誌で紹介されているのを見て知ってはいましたが、
友人は行った事もあるし美味しかったと言うので、早速電話をして予約して行くことに。

一応ちゃんこ鍋屋さんらしいけど、そのお鍋は通称「草鍋」と呼ばれているらしい。

お店の名前は、「小川下」と書いて「こかげ」

ニラやモヤシなど野菜がてんこ盛りなことから、草鍋とも呼ばれているらしい。
カラシと醤油を溶いた取り皿に、素材の旨味が染み渡った薄味のダシを加えて食べる
オリジナルスタイル。

それと、この店のもう一つの「顔」が、店主のおやじさん。
チョット頑固者のおやじさんだけど、仲良くなればすごく親切
焼酎を頼むと、あてに塩混布と山椒を少し小皿に入れて出してくれる。
それがまた美味しいから、ついつい焼酎も進んで飲んでしまう。

草鍋の〆は、シンプルな雑炊。
これも、親父さんが上手いこと作ってくれる。
野菜の旨味が効いていて、とても美味しかったです
また行きたいな