なんて読むのかわからなかったんですが、「ロンフーショウロンドウ」と読むそうです。
いつも集まる女子3人で今年初めての食事会をすることに。
3人で顔を合わせるのは今年初めてなので、一応「新年会」ということで🍴🍻
今回は私が飲茶を食べたい気分だったので、梅田近辺で飲茶を食べられるお店を探したところ、
こちらのお店が見つかりました。
前々から行ってみたいなぁと思っていたお店でした。
訪問したのは土曜日の19時でしたが、
予約は前日の夜でもOKでした。
ところが当日お店に行ってみると、繁盛していて満席でした。
予約無しで来られていたお客さんは待たされていたようです。
飲茶って、寒い冬に食べたくなるものなのかな??
この日は、何十年ぶりかの大寒波が近畿地方に到来していました❄
私たちのテーブルは、3人では広すぎるくらいの長椅子ソファ席でした。
6人くらいは座れそうかな?
なので、ゆったりと座れたし、隣のテーブルと顔が見えない高さになっているので、
半個室風で、落ち着いて楽しく食事が出来ました。
キッチンは席から見えました。
小籠包をオーダーすると、オーダーしてから点心師が皮を伸ばし、肉餡を包み蒸し上げるそうです。
なので、少し時間はかかる代わりに熱々の出来立て小籠包が食べられます。
「小籠包」
3人だったので、一人2個ずつで6個オーダーしました。
極薄の皮から、ジューシーな肉汁があふれ出てきました。
小籠包の醍醐味ですよね~中身のスープは。
美味しかったなぁ♪
冷菜は、
「ソフトシェルシュリンプとアボカドとオレンジのサラダ」
だったかな?
名前は正確ではないかもしれませんが、
殻の柔らかい海老とアボカドとオレンジが綺麗に盛り付けされた冷菜でした。
飲茶は他に、
「ニラ饅頭」
「焼き小籠包」を。
ニラ饅頭はニラたっぷりでモチモチ皮がお饅頭のようで、美味しかった♪
焼き小籠包は、皮が分厚いのでなんだか肉まんのようでした。
それも焼き小籠包ならではの良さなのですが・・・。
「海老チリ」
飲茶以外のお料理も食べてみましたが、こちらは普通でした。
海老せんはふわっとカリッとしていて、海老チリソースを付けて食べると美味しかった♪
麺料理も食べたくなって、
「ジャージャー麺」
ピリッと辛くて、卵と麺と絡めたらちょうどいい感じの味加減になり、美味しかったです♪
最後にもう一度小籠包をオーダーしました。
なんだか〆はやっぱりまた小籠包が食べたくなって(*^^*)
コース料理よりも、アラカルトで好きなものをチョイスしてオーダーして正解でした。
お酒は、ビール1杯と紹興酒を2杯飲みましたが、
紹興酒は、「3年貯蔵品」、「5年貯蔵品」、「10年貯蔵品」とあり、
お値段は約200円ずつ変わってきますが、
貯蔵年数が長いほどコクと深みは増して、味わい深かったです♬
一人約4千円の支払いで済みました。
意外とお安かったかな。
お洒落なお店だし、従業員の方の接客も良かったです。
またリピートします🈞
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