「オイスターバー」と言えば、私は

GUMBO&OYSTER BARが一押しです👍


でも、数少ない牡蠣料理のお店の中で、
梅田にもう一店あるのが、こちら。

MAIMON UMEDA（マイモン）

ハービスPLAZA ENT5階にあります。


ハービスPLAZA ENTのレストランと聞くだけで、ラグジュアリーな雰囲気✨

でも、それと同時に「お高いんだろうなぁとも思えてしまう。

普段なら、なかなか行く機会はないのですが、
今回は友人が「試食会」というチケットを持っていたので、一緒に行って来ました。


通常６８００円のコースが、３８００円で試食できました。
なんて、ラッキー☆彡

ただ、時間はディナータイムよりも少し早目の17時～。
でも、そんなの気にしない！
普段ならそんなお高いコース料理、食べられないですもん。




料理は・・・

＜牡蠣の冷菜＞








＜牡蠣の冷前菜＞





＜牡蠣の温前菜＞


「牡蠣のオーブン焼き2種盛り合わせ」


＜メインディッシュ＞



「牡蠣の甘口醤油炭火焼きとマダガスルージュ海老の炭火焼き」

こんがりと焼かれた香ばしい香りと、搾ったレモンの香りがすごく食欲をそそる、豪華な一品でした。


＜食事＞



「牡蠣飯と味噌汁」


写真で見たら、一瞬、牡蠣とはわからないかもしれませんね。


イタリアン風と言いますか、牡蠣そのものの素材は活かされているとは言えないかもしれませんが、
美味しかったです♪

でも、正直言うと、最後の牡蠣飯が一番美味しかったかも。


やはり、牡蠣は生牡蠣か、そのまま素焼きしたり蒸したりして、
牡蠣そのものの美味しさを味わうのが一番☝

･･･と、まあ酒呑み女だからそんな風に思ってしまうだけでしょう。



「お洒落だし、雰囲気もいいし、美味しかったわぁ～」と、普通の女子なら、大満足のレストラン🍴





※2012年4月28日～店舗はリニューアルし、
ペシェトリア マイモン （Pescetoria MAIMON)
になりました。

が、後に閉店。(2020年5月追記）