大阪では有名な「ねぎ焼き」。

お好み焼きとはちょっと違う粉もの。


「ねぎ焼き」は、昭和40年ごろの十三の地で生まれました。

今では「ねぎ焼きのやまもと」というお店の名前で通っていますが、
昔は「お好み焼き やまもと」という店名だったそうです。

最初は「ねぎたっぷりのお好み焼き」だったのが、その後「ねぎ焼き」と名付けられ、
お店のメニューに加えられたんだそうです。


本店は、十三。
支店は、大阪だけ。
福島（ほたるまち）と新大阪と梅田の3店舗です。

関西、しかも大阪だけで展開しているということは、意外と他府県の人は知らないのでしょうか？？



私は、正直言って、こってりしたお好み焼きよりも、こちらのねぎ焼きの方が好きです♪

どろソースのかかったこってりしたお好み焼きも好きだけど、最後の方は飽きてきます。
でも、ねぎ焼きは最後まで美味しくいただけます。
ビールにも合うし🍺




にお邪魔しました。


いつも行列になっているけれど、頑張って待ちます。
カウンター16席とテーブル4人席×2席とあまり広くはないけれど、
長居するお客さんはそういないので、回転は早い方。



ねぎ焼きメニューだけでもたくさんあるけれど、
私はお店一押しの「すじねぎ」。

牛すじとねぎとこんにゃくがたくさん入っています。



生ビールのグラスもお店のオリジナルで可愛い♪


大阪だけで留まるにはもったいない美味しさ🎶

全国に広まったらいいのに～って思います。

店名：ねぎ焼き　やまもと 梅田エスト店
ジャンル： お好み焼き、焼きそば
最寄り駅： 大阪梅田駅（阪急）から274m
TEL： 06-6131-0118
住所： 大阪府大阪市北区角田町3番25号 エストＥ27　East Area 1F
営業時間：
[月]～[日]11:30 - 21:00
■ 定休日
不定休