お肉料理×Oyster house Kai 阪急蛍池店

前回の訪問（2018/2/25）から約一年ぶりの訪問でした。

お店のサブネームが「お肉料理×Oyster house Kai 阪急蛍池店」に変わっていました。
「牡蠣だけじゃないよ」ってことでしょうか？？

確かに、牡蠣の季節に限らず、一年中牡蠣が楽しめるオイスターバルですが、
やっぱり牡蠣が食べたくなるのは寒い季節ですね～♪



この日もまずは生牡蠣。

生牡蠣4種類食べ比べ

兵庫県岩見産、広島県情島産、福岡県門司産、兵庫県坂越産の4種の生牡蠣。



全国50カ所以上の漁港から直送されているそうなので、行く度に違う産地の牡蠣が食べられます。


今回、門司産の牡蠣は初めて食べました。



生牡蠣以外にも・・・

焼きオイスター4種盛り合わせ

・トマトソース
・バジルソース
・グラタン風
・素焼き
・スタンダード
・アンチョビバター
の中から好きなソースを選べます。

バジルやアンチョビバターが人気のようですが、私は素焼きがいいかなぁ♪

牡蠣フライ

やっぱり牡蠣フライも一つは食べたい。

好きな個数を言えば、何個でも揚げてくれます。



さらに、

牡蠣のオーブン焼き

グラタン風のオーブン焼き。初めて食べました🈠

バケットと一緒に食べるとさらに美味しい。



今回アヒージョは、牡蠣じゃなくてお肉にしてみました。

牛タンアヒージョ

牛タンのアヒージョも初めて🈠



お肉料理も最近たくさんメニューが増えていたので、こんな珍しいメニューも試してみました。

牡蠣と黒毛和牛

新しいメニューだそうで、数量限定になっていました。

生牡蠣と黒毛和牛のコラボなんて、贅沢～♪

他にも、「生牡蠣＆イクラ」「生牡蠣&ウニ」もありました。
どれも贅沢極まりないですね。



パスタも🍝

ポルチーニパスタ

生ハムが乗っていて、このパスタも初めて食べたけれど美味しかったです♪



いつもは、ビールとグラスワインを何杯か飲むのですが、
今日は最初からワイン一本に絞ることに🍷

バルディピエソソーヴィニョン・ブラン

一人でちびちびボトルを空けました。

牡蠣にはやっぱり白ワインですね(^-^)



2017年2月にオープンされてから約2年。
牡蠣好きの人が集まる隠れ家バルに定着しました。


初めて訪問した時は、不慣れなホールスタッフさんばかりでしたが、
今ではよく気が付くスタッフさんが増えて、居心地もグンとよくなりました💮

お料理の質やメニューもますます増え、これからも楽しみにしています。