に行って来ました。
舌を噛みそうな名前ですよね(*´∀`*)
"ナポリピッツァ"を日本で一躍有名にした人の名前がサルヴァトーレ クオモ。
ナポリピッツァはもちろん、ワインやアンティパスとなどの料理も、
リーズナブルに楽しめるイタリア料理店🍴
梅田新道の交差点、梅新第一生命ビルディング1Fにあるサルヴァトーレ クオモ梅田は有名。
三宮にも2013年6月12日にオープンしていたんですね🈟
「オープン2周年」と店内に大きく書かれたポスターがありました。
トウエストで買い物した帰りに行こうということになり、1時間ほど前に電話で予約。
19時半にお店に伺いました。
居酒屋などの飲食店がたくさん入っている生田ロードに面したビルの、
円筒形のエレベーターのすぐ横にお店がありました。
夕方は人がいっぱいいるので、お店の入り口がエレベーター待ちの人達で塞がれて見えなくなるのでは・・・
と要らぬ心配をしてしまいました。
お店の入り口の横ではピッツァを作っているのが見えるので、それが目印になります🍕
赤い窯も立派でした。
お店の中は結構広くて、フロアが奥にもあって、賑わっていました。
私たちが案内されたテーブルの横には・・・
ワインボトルがずら~り並んでいます🍷
私の席からも、ピッツァを作っていのが見えました🍕
スタッフも皆よく教育されているのか、とても気が付く可愛い女の子が多かったです👩
お料理は・・・
まずは兎にも角にも「ピッツァ」でしょう🍕
“D.O.C” ~ドック~ S 2,181円/ M 2,613円
お店で一番「押し」のピッツァらしい。
「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァだとか!
チェリートマト・バジル・モッツァレラ と、シンプルな食材なのに贅沢感、満載♬
冷めても美味しさが変わりませんでした。
お値段は張りますが💦
小皿料理は、こちら。
左が、揚げニョッキとパンチェッタの盛合せ
右が、小海老のフリッター
どちらも美味しいっ♪
サラダは・・・
田舎風サラダ カンパニョーラ (ツナとオリーブ、カルチョーフィのサラダ)
オリーブがワインに合います🍷
グラスの白🍷
¥637のいいワインをグラスで2杯いただきました。
美味しかったぁ♪
ワインもピッツァもアンティパスとも申し分なく美味しくて大満足👍
最後に、「どうせならパスタも食べよう」ってことになり、
パスタもいただきました🍝
タイラギ貝のオリーブオイルパスタ
〆にピッタリのパスタでした🍝
食べてよかったァ~♪
勝手にチャラいイメージを抱いていたので、そんなにお料理には期待していなかったので
予想以上に美味しくてビックリでした(^-^)
ここは使い勝手が良さそうなんでリピします🈞💮
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