神戸でうなぎを食べるイメージってあまりないと思います（私もなかった）。 でも、神戸三宮にも長年暖簾を守り続けて来た老舗のうなぎ店が何軒かあります。 神戸でも、腹開きして蒸した後、蒲焼にする江戸焼のうなぎが多い中、 腹開きで蒸さずに焼く関西風のうなぎを提供

今日は｢土用の丑の日」でしたね。 今年2018年は、「一の丑」が7月20日（金）。 「二の丑」が8月1日（水）。 毎年、土用の丑にはウナギを食べていますが、 ここ数年は毎年、ローソンのうな重。 コンビニのうな重なんて･･･と、最初は侮っていましたが、 ローソンのお米は

今日は｢土用の丑の日」でしたね。 毎年、土用の丑にはウナギを食べています。 その年によって、ウナギの蒲焼を買ってきて、 うな重にしたり、ひつまぶし風にしたり。 でも、このところ毎年、ローソンのうな重。 九州産の「うなぎ蒲焼重」ハーフ。 玉子焼きと奈良漬

浜松に来たら、やっぱりうなぎでしょう！ 浜松はうなぎの養殖発祥の地として有名ですが、 とくに浜名湖周辺で養殖されているうなぎは絶品なんだそうです。 ということで、浜名湖ベイストリート沿いにある うな修 さんへ。 こちらに来た経緯は、ホテルから近かったのと

明日は｢土用の丑の日」です。 一日早いけれど、今年も・・・ ローソンのうな重 国産（九州産）ウナギなので、身はふっくらしていて、美味しかった👍 コンビニ弁当だなんて馬鹿にできませんね。 玉子焼きと奈良漬が添えられています。 山椒粉も付いているので、

今日は｢土用の丑の日」でしたね。 毎年、土用の丑にはウナギを食べています。 その年によって、ウナギの蒲焼を買ってきて、 うな重にしたり、ひつまぶし風にしたり。 でも、このところ毎年、ローソンのうな重。 今年は「九州産」。 国産ウナギなので、身はふっくら

今日は｢土用の丑の日」でしたね。 毎年、土用の丑にはウナギを食べています。 その年によって、ウナギの蒲焼を買ってきて、 うな重にしたり、ひつまぶし風にしたり。 今年は、ローソンのうな重を買ってきて食べました。 国産ウナギなので、身はふっくらしていて、