🍳秋刀魚ときのこのオリーブオイルスパゲティ🍳 手順は・・・ ①三枚におろした秋刀魚(塩コショウを振っておく)と、きのこを適当な大きさに切り分ける。 ②フライパンに、鷹の爪とにんにくを刻んだものをオリーブオイルで炒める。 ③秋刀魚ときのこと下茹でし
きのこ
秋の食材を使って~筑前煮ときのこの味噌汁
9月も2週目に入って、ますます秋らしい気候になってきました。 朝晩は随分と涼しいですよね。 秋は、美味しい食べ物がいっぱい✨ なので、秋は大好きです(^-^) 秋の野菜と言えば、きのこ🍄 今日は、筑前煮も秋仕様に。 さつまいもとしめじを入れてみました。 あ、
'09.10月のお出掛け①三宮~またまた【とまと座】でランチ
つい4日前にも行ったばかりのとまと座に、 今日もまた行って来ました 今日選んだパスタは、限定メニューとかじゃなく、普段からあるメニューのひとつ。 きのこのオイルパスタみたいなもの。 やっぱりパスタはここのが一番好き とまと座
秋の味覚~「秋鮭とキノコのオーブン焼き」
生秋鮭を使って、きのこと一緒にオーブンで焼きました 塩を振った生秋鮭、キノコ類と玉ねぎ、インゲンを乗せ、最後にバターを乗せて、 オーブントースターで7~8分焼く。 焼き上がったら、酢橘をカットしたものをかけて食べます バターの味が染みているので、とくに何も