冥王星へ連れてって

涙のふるさとをみつけたい ずーっと探しながら彷徨ってます。

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和食

万平（まんぺい） 神戸三宮で「うなぎ」を食べに行くなら（私は）、 関東風に蒸し焼きした、丸高（ミント神戸）か、 関西風のうな重やひつまぶしが美味しい、青葉 三宮店 でも、「うなぎ」じゃなくても、そこそこお財布に優しいお値段で食べられる美味しい和食の店が
『リーズナブルな、うなぎ丼ランチ＠万平（神戸・三宮センター街）』の画像

先日の「きのこご飯」に続いて、今日も秋の味覚を🍁 今年初の栗ごはんを炊きました。 栗の色を見てもらったら分かるように、この栗は「炊き込みご飯用」に処理された味付きの栗です🌰 だから、着色された真っ黄色なので、生の栗のような色ではありません。 色見は綺麗で
『秋の味覚～栗ごはん🌰』の画像

秋は美味しい食材がいっぱい🍁 今日は、きのこ色々を使って、きのこご飯を炊きました。 きのこは、しめじ、エリンギ、ブナピーです。 ブナピーは、白いシメジのこと。 日本のホクト株式会社が開発した白いブナシメジの商品名であり、登録商標。 和食はほっこりします
『秋の味覚～きのこご飯🍄』の画像

とれたてのたけのこをいただきました。 兄が、仕事のお得意様から頂いたものを、母が茹でて、 それを私がたけのこご飯にして炊き込み、食べました。 それはそれは、美味しいたけのこでした♪ お刺身でも食べられたかも。 たけのこご飯が主役だったので、 汁ものはあさ
『たけのこご飯と白滝の明太子和えとひじきの煮物』の画像

2月はもともと日数が少ないので「逃げる」ように過ぎ去ると昔から言われていますが、 本当にその通り。 今年はうるう年で29日まであるものの、 1月と3月の慌ただしい時期に挟まれた2月も、あっという間に早く過ぎ去るように感じます。 私は今年、海外旅行に出ていたことも
『2月ももう終わり・・・。和食で〆』の画像

胃腸の調子が戻らないまま、かれこれ一週間・・・。 普通に食事は出来てるので、たいしたことはないんだけど・・・ アルコールは控えめにして、胃薬もまだ手放せない状態(；´Д｀) 昨日、一昨日と洋食が続いたので、今日は和食にしました。 鰤と大根をあっさりと煮付
『胃腸にやさしい和食～鰤と大根のあっさり煮』の画像

冬は煮物が大活躍🍲 シチューやおでん、肉じゃがなど・・・ お鍋でコトコト煮るだけで、美味しい料理が作れちゃう。 今日の煮物料理は・・・ 「根野菜の煮物」 里芋、蓮根、牛蒡、人参。 お肉は鶏肉で。 色取りに青菜も入れました。 サイドメニューは、「もやしとき
『根野菜の煮物』の画像

かぐらざか 川西能勢口店 いろんな人から「ここいいよ」と聞いていたので、初めて行ってみました。 お店の外観です。 一見、見過ごしてしまいそうになるのは、入り口が奥まった所にあるからでしょうか。 株式会社カグラザカという企業が、 日本料理・仕出し・会席料理
『和食の美味しいレストラン～【かぐらざか】川西能勢口店』の画像

今年の夏も暑かったので、 ちょうどこの時期に、夏の疲れが出てきちゃいます💦 お風呂上りに、冷えたビールをがーっと飲んでばかりいたけれど、 そろそろそういうのも控えて・・・ 和食中心の献立に移行⇔ 秋鮭の塩焼きと、味噌汁（豆腐、薄揚げ、なめこ）、鶏そぼろ煮
『夏の疲れを癒す和食の献立』の画像

アサヒスーパードライ 6種詰合せギフト、 着々と、飲み進んでいます🍺 ドライプレミアム「贅沢香り仕込み」、 今日飲みました🍺 「ドライブラック」とドライプレミアム「贅沢なコクとキレ」 と、 「和の贅沢プレミアム」 は既に飲んでいたので、 ドライプレミアムの
『スーパードライプレミアム「贅沢香り仕込み」』の画像

アサヒスーパードライ 6種詰合せギフト、 着々と、飲み進んでいます🍺 ドライプレミアム「和の贅沢プレミアム」、 今日飲みました🍺 「ドライブラック」とドライプレミアム「贅沢なコクとキレ」は既に飲んでいた ので、 ドライプレミアムの残り2本のうちの1本が「和の
『スーパードライプレミアム「和の贅沢プレミアム」』の画像

今日、６月３日に近畿地方は梅雨入りしたとみられるという発表がありました。 昨夜から雨が降り出し、朝方にかけてまとまった雨が久しぶりに降りました。 昨日はかなり蒸し暑くて、温風が吹いていたけど、 雨が降ったおかげで、今日は日中かなり涼しくて、過ごしやすかっ
『梅雨入り☔～和食でじめじめ乗り切ろう！』の画像

新しく購入した美濃焼の器 一番、使い勝手のいい大きさと厚さと色柄が気に入りました。 和食、主に煮物などに重宝しそうです。 今夜のメニューは、 大根と鶏肉のオイスターソース煮。 白い器にしてみました。 新しい食器って、料理するのも楽しくなりますね♬
『美濃焼の器で』の画像

おせち料理やお雑煮、外食が続いていたので、 今日は久しぶりのお家ご飯。 どうしても、お正月は豪華な食事や飲酒を採りすぎがちになり、胃腸もアップアップ💦 夕飯は、絶対に和食が食べたかったので、 シンプルにお味噌汁（鶏つみれとなめこと豆腐と薄揚げ）と、 タコ
『三が日明けの1月5日は和食で胃腸休め』の画像

１２月に入ってから、ますます寒さが厳しくなってきましたね。 こういう時期は、やっぱり身体がぽかぽか温まるような食事がいいですよね(^-^) お鍋はもちろん、基本、和食がいいですね！ 「鮭ときのこのあんかけ」「きんぴらごぼう」「はまちのお刺身」 「鮪丼」「
『冬は和食がいいね(^_-)-☆』の画像

味処 坂 兵庫県宝塚市、阪急宝塚線山本駅すぐのところにある和食のお店です。 蓮根まんじゅうが美味しいと評判になり、あっという間に人気店になったそうです。 ランチメニューにはすべてその「蓮根まんじゅう」が付いています。 しかも、ランチセットは1000円からとリー
『蓮根まんじゅうが人気の割烹店～【味処 坂】＠兵庫・宝塚』の画像

今日から・・・ 始めます。 ダイエット！！ やばいやばいと思っていながらも、 毎晩寝る前のダンベル体操以外のダイエットはやっていなかった。 でも、今日から真剣に取り組むことを決意！ ４年間で１０kg増加って･･･ さすがにヤバいΣ(ﾟдﾟlll) そして、１年前から
『今日から・・・』の画像

ハワイ（オアフ島）の3泊５日の旅はあっという間に終わりました。 一日目のホノルル市内観光、 シェラトン・ワイキキホテルでのビュッフェ、 二日目の「天国の海～サンドバー」ツアー、 そしてサンセットディナークルーズ、 三日目のクアロア・ランチでのアクティビティ
『ハワイ旅行記⑥ I　LOVE　HAWAII♡～最後の夜は日本蕎麦屋さんへ』の画像

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