京都の夏の風物詩といえば「鱧(ハモ)」。 まさに今が旬ですね。 ということで、今シーズン初の、「鱧しゃぶ」を食べました なんと、去年もちょうど同じ時期に食べていました。 産卵前のこの時期は、脂がのり、梅雨時の水をたっぷり飲んで美味しくなるんだそうです。 こ
夏の風物詩
京の夏の風物詩「鱧ちり」~♪
京都の夏の風物詩といえば「鱧(ハモ)」。 まさに今が旬ですね。 産卵前のこの時期は、脂がのり、梅雨時の水をたっぷり飲んで美味しくなるんだそうです。 これから盛夏に向かってどんどん脂がのり、秋の名残りの時季まで楽しめますね。 そして、京都の夏と言えば、祇園
花火大会🎆~'2012.夏
🎇2012年8月18日(土)猪名川花火大🎇 毎年恒例の地元での花火大会🎇 これが終わると、「ああ、今年の夏もおしまい・・・」と感じます。
花火大会🎆~'2009.夏
2009年8月8日(土)淀川花火大会 ちょっと遠かったかな 2009年8月15日(土)猪名川花火大 こちらはまあまあ綺麗に撮れたかな? とはいっても、花火を撮影する特写設定してないから、 花火には見えないけど でも、夏の風物詩のひとつだからね