四国・松山の株式会社程野商店が販売している 松山あげ 普通の油揚げと違って、温保存で90日程度日持ちするのが特徴です。 また、油抜きが一切不要で、食感はサクサクふわふわ。 お味噌汁や煮物など何にでも使えますが、 私は炊き込みご飯に入れて食べるのが好きです。