冥王星へ連れてって

涙のふるさとをみつけたい ずーっと探しながら彷徨ってます。

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老舗

半兵衛麩の「なま麩の田楽」 創業元禄二年の京都・老舗の半兵衛麩。 こちらの生麩を使いました。 ごま麩とあわ麩、そして自家製田楽みそと竹製田楽串も入っています。 さらに、 田楽レシピまで入っていて、まさに「かんたんお料理」。 まずは、 ①あわ麩、ごま
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神戸元町 別館牡丹園 子どもの頃からよく来ていた中華料理店。 久しぶりにランチタイムに来てみました。 通りから外れた路地のところにあるのがこちらのお店です。 交差点の通りに面したところ本館 牡丹園がありますが、 その本館とは全く別のお店です。 「牡丹園」
『子どもの頃からよく通った中華料理店の老舗【神戸元町 別館牡丹園】』の画像

「半兵衛麩」の花びら麩と豆腐の卵とじ 創業元禄二年の京都・老舗の半兵衛麩。 こちらの生麩を使いました。 包丁を水で濡らしてから切ると、綺麗に切れます。 生麩は、「もみじ麩」や「さくら麩」など季節感を表すために、京料理に欠かせない素材です。 今日は、「花
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女子3人で明石・舞子へ1泊旅行に行って来ました。 お昼は、明石・魚の棚商店街で食べようと決めていたので、 途中下車して、向かいました。 以前来たときは平日のお昼前。 今回は日曜日の15時頃。 やはり、平日に比べると日曜日は人出が多かったですね。 飲食店も人が
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河豚鍋コースを食べに行って来ました🐡 大阪・西天満にある「日本料理・麺処」 にし富 場所は、地下鉄谷町線 南森町駅 徒歩5分。 でも、少しわかりづらい所にありました。 この日は秋雨前線が停滞していて、一日中雨が降ったりやんだりしていて、 夕方には、突風と竜巻の
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