阪急百貨店梅田本店の中にある

天割烹そば神田 阪急うめだ本店



いつも贔屓にしている割烹そば神田 茶屋町本店の支店になりますが、
あちらはお蕎麦が主体ですが、こちらの神田さんは天ぷらがメインのようです。

※店名が「天割烹そば 神田」になっています。



当日の昼間に19時からの予約を電話でしました。

当日の予約でいけるメニューは限られていたので、
【月】3910円(税込)+1ドリンク付きでお願いしました。


阪急百貨店内のレストランなので、店員さんの中に阪急の社員バッジをつけている人がいました。
社員バッジを付けていない人とでは、天と地の差と言ってもいいくらい、接客に違いがありました。
お料理の説明もままならないような人もいたので、社員さんがもっと指導されたらなぁ…と思いました。



お料理は、丁寧な盛り付けと揚げたて熱々の天ぷらは良かったです。


<先附> 季節の小鉢 の後、

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<造り> 鯛 烏賊 レディー大根 チコリ 山葵 等 あしらい一色 醤油糀




そして、メインの天ぷらです。

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<季節の天ぷら> 菜の花 こごみ ふきのとう 筍  きす 
海老 舞茸 薩摩芋 蕪  新玉葱 公魚 宮古島雪塩 マルドン岩塩



天ぷらは、どれも素材も良くて色々食べられて満足でした。


この後は、<御食事>ということで、【御飯 漬け物  赤だし】か、【そば(温/冷)】が選べました。

私は迷わず冷たいお蕎麦にしました。

天ぷらを食べた後の〆はお蕎麦がいいですね (^-^)



最後は、

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<デザート>そば茶アイス (ラクトアイス)


そば茶アイスも美味しかった♪



お蕎麦や接客は、割烹そば神田 茶屋町本店には敵いませんが、天婦羅は美味しかったです。