いつも贔屓にしている割烹そば神田 茶屋町本店の支店になりますが、
あちらはお蕎麦が主体ですが、こちらの神田さんは天ぷらがメインです。
※店名が「天割烹そば 神田」になっています。
店内からも見えるガラス越しの厨房で、天ぷらを揚げているのが見えます。
なので、天ぷらは外せないので、
【季節の天ぷらとねぎせいろそば 2260円】
季節の天ぷらは、ふきのとうやキスなど8~10品魚介や野菜が、揚げたてで。
そして最後は、
揚げたてのかき揚げとねぎせいろ蕎麦
温かい特製つゆに浸けていただきます。
お蕎麦が〆と言っても、大きなかき揚げも一緒なのでお腹いっぱいになりました。
ゆっくりと落ち着いて食事できる雰囲気が好きです。
天婦羅とお酒をいただいた後に、お蕎麦で〆るといったスタイルも気に入っています。
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