1泊2日の近距離ドライブ旅行でしたが、なかなか色々詰まった楽しい冬のプチ旅行になりました(^^♪


最後は、
兵庫県豊岡市、但馬の小京都と言われる出石に立ち寄りました。


2011年7月にも出石に来たことがあり、
その時は、出石そばが一番の目的で来ました。


出石そばは、小さな小皿に盛り付けられ、5皿が一人前となっています。
「挽きたて」「打ち立て」「湯がき立て」の三たて製法が守り続けられた「名物そば」です。


今回も、お昼ご飯に食べようってことになり、
前回食べたお店・近又とは別のお店にしようと思い、
約50軒が立ち並ぶ蕎麦屋の中から選んだのがこちら




近又さんは歴史が長い老舗の出石そば屋でしたが、
こちらのたくみやさんは、2012年オープンの新しいお店。



ん？？

新しいお店のはずが、外観は・・・京町屋風。



それもそのはず。
築100年以上の本物の町家を利用したお店だそうです。



店内には囲炉裏や座敷がありました。






人気店なので、いつもなら混雑していて、こんな風に写真を撮れる雰囲気ではないのでしょうけれど、
閉店ぎりぎりに滑り込んで入店したので、お客さんが帰られた後なので、写真撮影させてもらえました。


出石そば屋さん全般がそうですが、だいたい15時に受付終了で、
お蕎麦が無くなり次第終了ということだそうです。

出石皿そば 一人前小皿５枚

（近又さんより少し割高）



薬味にネギ・大根おろし・生卵・長いもとろろ・本わさびがつきます。
（これはどのお店でもだいたい同じですね）



追加は一枚150円。
今回は、５枚追加しました。
つまり、二人前頂いたってことですね(*^^*)



窓際席からは、風情あるお庭も見えました。


ゆっくりと、美味しいお蕎麦を食べることができました。

ごちそうさまでした～💮




皿そばでお腹いっぱいになったら、腹ごなしに出石の町を散策しました👣