大阪第3ビルB1Fにある
ワインとオマール海老の店 UOMO
ワインとオマール海老の店 UOMO
に行って来ました。
「海老(料理)が食べたい」と一人がリクエストした時、
たまたまこちらの共同購入クーポンが売り出されていたので、速攻で購入。
予約も速攻でしました。
週末はいつも混んでいると聞いていましたが、
土曜日は平日よりも空いているようでした。
購入したクーポンの内容は、
『海老づくしのミニコース全5品+1ドリンク』。
ってことで、女子会で「海老祭り」🦐🦐🦐
まずは前菜。

◆海老の前菜盛り合わせ◆
そして
・甘海老の唐揚げ
・エビのガーリックトースト
・エビマヨ
・エビとブロッコリーのアンチョビ炒め
・エビせんべい
と、まさに海老づくし🦐
甘海老の唐揚げが、小ぶりで食べやすく、レモンを絞って食べると美味しかった♪
ビールにも合うし🍺
その後、

◆赤海老のカルパッチョ◆
赤海老、プリプリしてました。
少し生臭さが残っていたけど、食べたら気になりませんでした。
美味しい♪
続いて ◆海老とアボカドのサラダ◆
海老とアボカドって相性いいんですよね♪
ここで、お店のスタッフさんが生きたオマール海老をテーブルに持ってきてくれました。

一人ずつ触らせてもらいました( ゚Д゚)
ハサミは括られていたので意外とおとなしかったオマール海老さん🦐
これから調理されるのが分かってて覚悟決めてたのかな?(笑)
せっかくなので、「活オマール海老も食べたいよね」
と、皆の意見が一致。
オプションで活オマール海老をオーダーしました🎶
調理に少し時間がかかるので、このタイミングを狙ってオマール海老を持ってくるあたり、
お店の策略ですね(;・∀・)
そして、その間・・・

◆天然車海老のエビフライ◆
普段、こういう洋食の王道みたいな海老フライって食べないだけに、
食べごたえのある大きなエビフライに感動♪
海老フライよりもタルタルソースが好きだったりします。

◆海老のピザ◆
普通の生地に海老が乗っていて、ふっくらこんがりと焼きあがっていました🍕
サイズもちょうどいい感じでした。
ワインもリーズナブルで美味しかったです🍷
「ワインとオマール海老の店」って言う名前だけあります。
そうして、いいタイミングでオマール海老の料理が運ばれてきました✨

◆活オマール海老 ノイリー蒸し焼き (1匹 2,380円)◆
見た目も豪華✨
でもそれ以上に、身がしっかり詰まっていました。
隅々までつっついて綺麗に食べ切りました。
いや~美味しかった♬
次はアラカルトでいろんな海老料理が食べてみたいです(^-^)
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