生産者名:Filipetti (Perlino) (フィリペッティ)
原産国名:イタリア
地方名: ヴェネト州 ピエモンテ
品種（原材料）:Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール)


サクラワインアワード【ゴールドメダル受賞】している、リーズナブルで飲みやすいスプマンテワイン。

ピノのシャルドネが好きな私にとっては、願ってもないお手頃ワインなのです。


フレッシュで、フルーティ。
酸味も少しあって、美味しかった♪



合わせたメニューは・・・



（4/10:火）海老と貝柱とグリーンアスパラとしめじのガーリックバター炒め&
生姜鶏つみれと白菜のスープ&サラダ

ガーリックバター炒めのいい香りが食欲をそそり、
スプマンテも美味しく頂けました。



（4/12:木）トマトクリームシチュー&ハムステーキ



クリームシチューやビーフシチューに飽きてきたときに作るトマトクリームシチュー。

トマトピューレに生クリームを足して作るだけ。
簡単で美味しいです(^-^)



（4/25:水）鴨肉団子とあさりの野菜炒め&サラダ



鴨肉団子の出汁とあさりの出汁が合わさった野菜炒め。

初めて作ったけど、なかなか美味しかった👍