生産地：Italy > Emilia Romagna(イタリア・エミリアロマーニャ)
生産者：Cantina Be Ma (カンティナ・ベー・マ)
品種：Lambrusco (ランブルスコ)
スタイル：Sparkling wine(Red)


【スパークリング】【赤】【辛口】レ グロッテ レッジャーノ ランブルスコ ロッソ セッコNVカンティナ ベーマ（泡 赤)


イタリア・エミリアロマーニャ州の赤泡ワインといえば、
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ セッコ 360° NV ドネリ 。


ホワイトソースの料理や魚料理にこの赤泡ワインを合わせて飲んでしまったのに、
今回も・・・

イワシのアンチョビスパゲッティー

・・・これも白泡もしくは、白ワインと合わせて飲みたかった･･･💦

しかも、ちょっと甘い。
赤の泡ワインは好きだけど、甘いのはﾁｮｯﾄ苦手💦


※「イワシのアンチョビのスパゲッティー」は、こちらの記事で➠