美味しい焼肉屋さんっていろいろあるけれど、
カウンターだけのお店って珍しくないですか？？
行って来ました！！
全部で９席しかないカウンター。
すぐに予約でいっぱいになるらしいので、珍しく早めに予約をしておきました。
なので、わたし達の席は一番右端の２席で、一番の来客でした。
黒毛和牛を仕入れ状況により、その日お勧めの赤身肉はもちろんのこと、ホルモンも常時20種類を超える品揃え！
排気ダクトで煙が立ち込めないよう配慮もしてくれています。
これは塩タン。
薄切りではなく、こんな分厚いぶつ切り！
半生で食べます。
新鮮だからこそできるんですね♪
薄切りではなく、こんな分厚いぶつ切り！
半生で食べます。
新鮮だからこそできるんですね♪
お肉に合わせて、イタリアシチリア産の岩塩やレモンたれや自家製タレなどを出してくれますが、
そのまま何も付けないで食べるのが実は一番美味しかったり･･･。
肉そのものの美味しさがじっくり感じられるのです。
そのまま何も付けないで食べるのが実は一番美味しかったり･･･。
肉そのものの美味しさがじっくり感じられるのです。
ホルモンもいろいろ食べてみました。
中でも一番美味しかったのは、
中でも一番美味しかったのは、
外はカリカリ中はとろとろ。
いいマルチョウは脂が香ばしい！
これはお酒がすすむ、すすむ！！
いいマルチョウは脂が香ばしい！
これはお酒がすすむ、すすむ！！
ああ～～～幸せ☆
単品を注文して食べたので、けっこうなお値段になってしまったけれど、悔いはなし！！
初めて行かれる方は、「お試しコース5000円」がいいかも♪
この後、お店のすぐ近くのワインバーへ。
というので、入ってみた。
ところが、「今はボトルしかないんですよぉ」と言われ、断念。
でもここでいただいたワインが、とっても美味しかった♪
銘柄も聞かずに店をでてしまい、後で後悔。。。
また行こうっと♪
・・・次のお給料日まで待って・・・。
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